2025/02/12
Arme Ritter mit gebackenen Äpfeln aus dem Air Fryer
Knusprig gebratene Brotstückchen, die mit süßen, im Air Fryer karamellisierten Äpfeln serviert werden.
Zutaten:
Rezept für 4 Personen.
Zubereitet mit dem Air Fryer MF-CY110A.
Arme Ritter:
- 8 Toast
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 50ml Sahne
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Vanillezucker
Gebackene Äpfel:
- 2 Äpfel
- 2 EL Ahornsirup
- 1 Limette
- 4 EL gehackte Haselnüsse
- Puderzucker
Und so geht's:
- Die Äpfel waschen und in Spalten schneiden. Mit Sirup, Haselnüssen und Limettenzeste mischen.
- Alles auf dem Backblech verteilen und im unteren Air Fryer-Bereich ca. 15 Minuten bei 200°C backen.
- Die Eier mit Milch, Sahne und Zucker mischen, den Toast darin wenden.
- Den oberen Korb leicht ölen und den Toast darin goldbraun 6-8 Minuten bei 200°C backen.
- Die Äpfel und den Toast zusammen anrichten und mit etwas Puderzucker bestreuen.