Cara Membuat Bubur Ayam di Rice Cooker

Bubur ayam menjadi pilihan menu sarapan yang sulit ditolak. Teksturnya yang lembut, ditambah ayam suwir dan aneka pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng, dan sambal, menjadikannya hidangan yang begitu menggugah selera. Sayangnya, banyak orang enggan membuatnya sendiri karena proses memasaknya yang ribet. Karena harus terus mengaduk agar bubur tidak gosong.

Tapi, sekarang Anda bisa membuat bubur ayam dengan lebih praktis menggunakan rice cooker. Tanpa perlu repot mengaduk, bubur tetap matang sempurna, lembut, dan gurih. Penasaran bagaimana caranya? Yuk, simak cara membuat bubur ayam di rice cooker dalam artikel berikut ini!

Bahan Membuat Bubur Ayam

Sebelum mulai memasak, pastikan semua bahan sudah siap agar proses membuat bubur ayam jadi lebih mudah dan lancar. Berikut daftar bahan yang dibutuhkan

1 cup beras yang sudah cuci bersih

1 liter air atau kaldu ayam

1 potong dada ayam

2 lembar daun salam

1 batang serai yang sudah digeprek

Garam dan merica secukupnya

Agar bubur ayam semakin lezat dan lengkap, tambahkan pelengkap seperti bawang goreng, seledri iris, kecap manis, kerupuk, dan sambal sesuai selera. Kombinasi ini akan menambah cita rasa gurih dan tekstur yang lebih nikmat!

Cara Membuat Bubur Ayam di Rice Cooker

Setelah menyiapkan bahan-bahannya, langkah berikutnya adalah cara masak bubur ayam. Berikut tahapan lengkapnya.

1. Masukkan Beras dan Air

Tuang beras yang sudah dicuci bersih kedalam rice cooker. Lalu, tambahkan air atau kaldu ayam agar rasa buburnya lebih gurih. Masukkan juga daun salam dan serai yang sudah digeprek supaya aromanya harum. Aduk sedikit agar semua bahan tercampur rata.

2. Masak dengan Mode Bubur atau Cook

Jika, rice cooker Anda punya mode "bubur" atau "porridge", pilih mode tersebut untuk memasak. Tapi jika tidak ada, Anda bisa pakai gunakan "cook" seperti biasa. Agar hasilnya tidak gosong di bagian bawah, jangan lupa aduk sesekali. Cara ini akan membantu tekstur bubur lebih merata dan creamy.

3. Tambahkan Ayam

Setelah bubur mulai mengental, masukkan dada ayam utuh ke dalam rice cooker. Biarkan ayam matang bersama bubur agar rasanya lebih menyatu. Setelah ayam matang dan empuk, angkat ayam, lalu suwir-suwir dagingnya.

4. Bumbui Bubur

Ketika bubur sudah hampir matang, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata agar bumbunya meresap dan bubur memiliki rasa yang pas. Kalau dirasa terlalu kental, Anda bisa tambahkan sedikit air panas lalu aduk kembali sampai teksturnya sesuai keinginan.

5. Sajikan dengan Pelengkap

Tuang bubur ke dalam mangkuk. Jangan lupa tambahkan ayam suwir di atasnya. Lengkapi juga dengan bawang goreng, seledri iris, kecap manis, kerupuk, dan sambal agar rasanya semakin kaya. Sekarang bubur ayam ala rumahan bisa jadi menu sarapan nikmat yang bisa Anda konsumsi sebelum beraktivitas.

Membuat bubur ayam di rice cooker ternyata sangat mudah dan praktis, bukan? Anda tidak perlu repot mengaduk terus-menerus di atas kompor. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah yang simpel, Anda bisa menikmati bubur ayam lezat kapan saja di rumah. Bagi, Anda yang ingin mencari rice cooker untuk memasak bubur maupun berbagai menu masakan simpel lainnya, Midea bisa jadi salah satu pilihan terbaik. Peralatan elektronik dari Midea hemat daya, desainnya menarik, dan punya lapisan anti lengket. Cek rekomendasi produknya di sini!